Creatividad que despega en el corazón de Palermo.
Airport es un bar temático en Palermo que simula la experiencia de un aeropuerto. Es una propuesta increíble del reconocido chef Dante Liporace (creador de éxitos como Uptown, Mercado de Liniers y Molusca).
El Desafío: De una carta simple a una experiencia de usuario.
La propuesta me llegó a través de Lean Milan, el mejor bartender de Argentina (2021-2022) y creador de la carta de tragos. Inicialmente, me pidieron un menú simple de cinco páginas, pero en un momento de locura creativa, les hice una contrapropuesta: “¡Si esto es un aeropuerto, el menú tiene que ser un folleto de seguridad de avión!”.
Proceso de Diseño e Iconografía:
- Estética Aeronáutica: Diseñé el menú inspirándome en las guías de emergencia que encontrás en los asientos de los aviones: cargado de íconos, textos cortos y un toque de humor aeronáutico.
- Representación Visual: Trabajé junto a Lean para transformar cada uno de sus tragos de autor en una representación iconográfica única, manteniendo la coherencia visual de un manual de instrucciones.
- Detalles de Branding: Fui más allá del listado de precios e incluí “instrucciones” divertidas en formato de íconos sobre cómo beber o cuánta propina dejar, reforzando la identidad temática del bar.
Resultado Final: Al tener una estructura tan definida como un folleto de avión, pude jugar con los componentes de diseño de manera muy creativa. Entregué el archivo en PDF optimizado para imprenta y el resultado en vivo fue, sencillamente, perfecto.
Este proyecto es el ejemplo ideal de cómo el diseño gráfico editorial puede transformar la experiencia de un cliente en un local gastronómico.



Cada trabajo es único, cada uno tiene su historia.
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Para comenzar este viaje podés ver MIS OBRAS o pasear por mi cuenta de INSTAGRAM, es un poco mas caótica, pero mas divertida 😜
